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2008/01/28 (Mon) なんちゃって・・・

雪の予報が雨に変わったみたい。
寒い夜のご飯は「The鍋」が一番だと。
と言うことで
「サムゲタン風」にしてみました。
高麗人参もナツメも入っていない「なんちゃってサムゲタン」です。
「鶏の水煮」じゃない~なんて声は置いといて
・・・まあそうとも言いますが

鶏を丸ごと使って、一応もち米も入れました。
香味野菜に生姜、ニンニク、ネギ入れて
鍋を置けるストーブが有るので、あとはストーブ任せです。
4時間ほど煮込んで(圧力鍋だともっと早いわね)、コラーゲンたっぷりの鍋の出来上がり(私は待つだけのラクチン料理)

明日はお肌ツルツルかあ~~~(*^^*) フフ


流石に鶏まるまるなので(画的にはちょっとグロい)写真は断念しました。
代わりに?パンクを

2008012801.jpg


そりゃあパンクが寝たらはみ出すかもしれないけど、普通頭の方をちゃんと乗せるでしょう!!

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1997.11.14生まれ
おやじコギ街道まっしぐら!!
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